Ett gott mellanmål:)

Indoneser älskar att äta, gärna små snacks genom hela dagen. Och även dryckerna är ofta matiga. Det finns SMTJ som är en varm dryck gjord av mjölk, honung, ägg och ingefära. Mehd gillar den, men jag dricker inte gärna ägg.

Däremot tar jag gärna en Es Dawet ibland. Det är färsk kokosmjölk som sötas med palmsocker och så har man i det där rosa slisket ni ser på bilden. Har inte koll på vad det är. Det gröna som ligger på botten är i alla fall en gelé som görs av blad. Troligen väääldigt nyttigt. Gott är det och man blir ordentligt mätt av kokosmjölken.

• Posted in: Livet i Indonesien